七星，寓（yù）意北鬥七星，“七星灶裏，運轉乾坤”。“鬆柴明火幹燥”工藝，是安化黑茶（chá）獨一無（wú）二的（de）工藝特征之一，這裏集聚了安化先人智慧，創造了（le）黑茶（chá）獨特鬆香。穿越百年光陰，香樟守著茶房，樟香伴著茶香，真正做到“將日月（yuè）星辰納入灶裏，將天地山川容於茶葉”。
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