青山碧水新芽香,巧手飛舞采茶忙(máng)。6月5日(rì),會同縣寶田侗族苗族鄉在集團瀟湘茶業會同(tóng)寶(bǎo)田有機茶基地舉辦2024年“賽技能(néng)、聚民心、促振興(xìng)”采(cǎi)茶技能培訓活動,來(lái)自周邊村子的30餘名采茶選(xuǎn)手參加。
“茶葉怎麽才能采(cǎi)得快、采得好?要以提換掐,用巧勁向上提,這樣才能(néng)保持芽葉完整、新鮮不傷樹……”采茶是保證茶葉(yè)品(pǐn)質及茶樹持續優質高產的重要一環,不僅需要大(dà)量勞動力,還(hái)特別講究時間和技(jì)巧。此次培訓結合寶田(tián)侗族苗族鄉茶業發展狀況,運用“理論(lùn)+實操”的方式,重點(diǎn)對茶葉(yè)的采摘技術、殺青原理、揉撚手法等問題進行講解,選手們興趣十足,培訓氛圍濃厚。
理(lǐ)論培訓結束(shù)後,選(xuǎn)手們在會同寶田有機(jī)茶基地現學現用,同台競技,大顯身手,展開一場指尖上的“較量”和“對決”。隨著裁判員一(yī)聲令下,大家(jiā)挎上小竹(zhú)簍,按照嚴格標準采摘茶葉。隻(zhī)見(jiàn)她們指尖在茶樹上不停飛舞,一捏一提一放,片片色澤翠綠的芽(yá)尖便落入簍中,動作嫻熟且連貫。
據了解,此(cǐ)次競賽以“兩葉一心”作為采摘標準,依據個人(rén)所采茶葉的數量與質量(liàng)評定成績。經(jīng)過稱重和評審組評定,最終評選出一(yī)等獎1名、二(èr)等獎2名、三等獎3名、優勝獎24名,並(bìng)現場為他們頒發了榮譽證書和獎品。
“我以前到(dào)這裏采過茶,有經驗,所以參加(jiā)今天的采茶活動摘得又快又好(hǎo),獲得了(le)一等獎,特別開心,希望以後多搞幾次活動,草莓视频成人app免费繼續努力。”連道苗寨村村民蔡玉花說。
此次培訓,不僅讓村民掌握(wò)了(le)一技之長,拓寬增收致富渠道,還有助於解決聯農帶農企業(yè)用工短缺和農村閑散勞力就業難的矛盾(dùn),助推(tuī)寶田茶產業高質量發展(zhǎn)。
“我是第一次來采(cǎi)茶,鄉政府組織培訓,學到了采茶的技能技巧,明年有機會有時間,我會來這裏采茶增加收入。”三溪村村民粟瓊麗說。
近年來,寶田侗族苗族鄉依托生態環境和茶產業資源優勢,把茶產業與實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略緊密結合,著力將“小茶葉”培育(yù)成助推農民增收的(de)“大產業”,逐步推動形成“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動”的融合發(fā)展格局。據了解,會同寶田有機(jī)茶基地今年茶產量預估在800噸左右,產值在7000——8000萬(wàn)元,采茶高峰期,可帶動300餘人次就業,人均增收(shōu)5000元以(yǐ)上。