黑茶行業首家院士專家工作站召開茯茶科研（yán）課題（tí）研討會（huì）

7月12日，公司（sī）下屬企業（yè）益陽茶（chá）廠院士（shì）專家工作站課題研討會召開，譚蔚泓院士專家團隊楊榮華、程雲輝、張（zhāng）躍飛、王建輝、易翠平教授，益陽市科協黨組書記、主席黃維民、黨組成員湯暉，益陽茶廠董事長彭雄根、總經理陳小春、黨委書（shū）記、常務副總經理徐迪軍等公司高管及公司技術人員參加會議。國家級非物質文化遺產茯磚茶製作技藝代表性傳承人、益陽茶（chá）廠副總（zǒng）經理劉杏益主持會議。

會上，總經理陳小春對專家教授和益陽（yáng）市科協領導的到來（lái）表示熱烈的歡迎和衷心的感謝，院士專家（jiā）工作站的落戶，將使公司如（rú）虎添（tiān）翼。公司將著力與院士工作站的專家教授密切配（pèi）合，強強聯手，堅持走產學研的發展之路（lù），全麵提（tí）升公司技術水平、研發實力，打造（zào）企業核心競爭力。以研發為重點（diǎn）、市場為導向、創新為驅動力，著力打（dǎ）造科技型智慧企（qǐ）業。並堅信在院士專家的協心指導下，一定會為湖南黑茶走向世界貢獻（xiàn）力量。

益陽市科協主席黃維民也做了重要指示，肯定益陽茶廠的科研創新工（gōng）作，表示（shì）市（shì）科協高度重視益陽茶廠院士專家工作站，為企業和專家做好後勤保障，並提出（chū）三點期望，一是強強（qiáng）聯合，為茶產業（yè）取得新（xīn）的技術突破與新的研發方向；二是希望院士（shì）專家工作站（zhàn）提出前瞻性（xìng）的課題，爭取再（zài）獲國家科（kē）學（xué）技術（shù）進步（bù）獎；三是益陽市食品產業要通過技術合作實現產品升級，盡快將科（kē）研成果轉化為現實生（shēng）產力。黨組成員湯（tāng）暉也表（biǎo）示希望益陽茶廠珍惜機遇，充分利用好這個高層次（cì）平（píng）台（tái），加強與譚蔚泓院士（shì）專（zhuān）家（jiā）團隊（duì）的對接（jiē），加強科研（yán）合作。

副總經理（lǐ）劉杏益向專家教授們詳細介紹益陽茶（chá）廠，講解湘（xiāng）益茯茶（chá）的特色——冠突散囊菌（“金花（huā）”）及消食降脂、去油膩、促消化、調理腸胃、補（bǔ）充維生素等功效，希望通過院士（shì）專家工作站分析研（yán）究茯茶功能性成分和“湘益（yì）茯（fú）茶味”構成的物質基礎及（jí）形成機理，在技（jì）術和產品上進行創新（xīn）（如創新深加（jiā）工技術、開發功能性終端產品等），培（péi）養（yǎng）企業所需的技術創新、產品開發、茶葉檢測分析、食（shí）品加工新技術應用的人才。

董事長彭（péng）雄根向專家（jiā）教授表示將全力支持工作，希望通過院士專家工作站（zhàn）對茯磚茶進行深（shēn）入研究（jiū），取得科學（xué）的數據（jù）依據，挖掘出茯磚茶這一傳統產品的潛（qián）力，創新發展，在行業中有所突破。

研討會上，楊榮華、程雲輝、王建輝（huī）、張躍飛、易翠平專家（jiā）教授均對劉總（zǒng）的分析匯報表示肯定，並結合院校實際情況及各自專業（yè），對院士專家團隊如何（hé）開展工作、如何促進（jìn）益陽茶廠創新發展做了重要發（fā）言，就如何（hé）解決茯茶研究分析、創新技術及產品、培養人才等（děng）問題進行了深入（rù）的學術交流探討，提出（chū）了很多建設性的意見。

經過研（yán）究討論，根據（jù）市場拓展需求，最終明確了益陽茶廠院士專家工作站課題，對研究的主要思路、研究（jiū）的方法等形成初步意見，雙方將盡快擬定合作協議，落實並開展工作，將湘益茯茶提質升級，擴大銷（xiāo）售量、提升市場競爭力與（yǔ）湘益知名度（dù）、滿足消費者改（gǎi）善亞健康的需（xū）求、造（zào）福全人類。