湘茶臻溪金毛猴紅茶是通過五道工序精心(xīn)製作而成的安化(huà)。首先,選取(qǔ)新嫩葉,經過摘葉、萎凋、揉撚、發酵和烘(hōng)焙等(děng)工序,製作成幹茶。接著,通過(guò)火烘和(hé)烘焙等工藝,使茶葉表麵覆一層金黃色的主營產品(pǐn)絨毛,形(xíng)成金毛猴的(de)特(tè)點。
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