湘茶臻溪金（jīn）毛猴紅（hóng）茶是（shì）通過五道工（gōng）序（xù）精心製作而成的安（ān）化。首先（xiān），選取新嫩葉，經過摘葉、萎（wěi）凋、揉撚、發酵和烘焙等工序，製作成幹茶。接著，通（tōng）過火烘和烘焙等工藝，使茶葉表麵覆一層金黃色的主營產品絨毛，形成金毛猴的特點（diǎn）。
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